Składniki
• 2 woreczki ryżu
• 3 duże ogórki ze skórką
• puszka tuńczyka
• puszka kukurydzy
• pęczek koperku
• majonez i sól, pieprz
Etapy przygotowania
1. Ryż ugotować w osolonej wodzie, wyjąć z woreczków i pozostawić do ostygnięcia czasami mieszając.
2. Pokroić ogórek ze skórką w kostkę, odcedzić kukurydzę i wrzucić to do ryżu. Tuńczyk odcedzić z zalewy, rozgnieść widelcem i dodać do reszty.
3. Posiekać koperek i dodać do sałatki. Wymieszać składniki z majonezem i doprawić przed podaniem. Pyszna sałatka pasująca do mięs z grilla, ale również odnajdzie swoje miejsce u cioci na imieninach.
4. Jeśli ktoś nie lubi tuńczyka to można zamienić go na pierś kurczaka, która jest upieczona na patelni i pokrojona w kostkę.
Taka sałatka doskonale nadaje się na wiosenne grillowanie :) jest lekka, zmaczna i pozywna.
Życzę wszyskim SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz