poniedziałek, 26 kwietnia 2010

RYBA GOTOWANA NA PARZE Z RYŻEM I MARCHEWKĄ


Składniki
300 g filetów z pangi
1/2 szklanki ryżu
1 marchew (duża)
1 łyżeczka masła
koperek, kurkuma,bazylia, szczypta soli (bardzo mała)

Etapy przygotowania
1.rybę kroimy w szerokie paski, smarujemy masłem i posypujemy koperkiem i bazylią,
2.gotujemy w garnku z wkładką przeznaczoną na gotowanie na parze przez 15 min,
3.ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem soli i kurkumy przez 20 min
4.marchew kroimy w kostkę i wrzucamy do ryżu 10 min przed końcem gotowania,
5.dodajemy koperek i bazylie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz